こんにちは
涼しくなると、作りたい料理も増えてきますね~
これもお友達にレシピを教わり、ずっと作り続けている定番メニュー。
くるみ100gと小さめの煮干し、またはちりめんじゃこ40~50g(だいたいこれで一袋)を買って作ります。
くるみを食べやすい大きさにくだきます。
そして、煮干し(またはちりめんじゃこ)とくるみを別に軽く炒ります。(煮干し2分、くるみ3分位)(電子レンジなら煮干し1分、くるみ2分)
煮干しはここでかりっと香ばしいかおりが漂います。
すると…
猫が香りに気付き寄ってきます🎵
猫に煮干しをあげたら…
フライパンにはちみつ:砂糖:醤油を2:2:1の割合で入れます。
少し煮立たせて、砂糖をとかし…
煮干しとくるみを絡める。
水分がなくなったら火を止める。
バットに入れて白ごまを適量(たっぷりめが美味しい💕)を混ぜればあっという間に完成!
ここまで作り始めて15分位です。
朝ごはんの付け合わせに、お茶うけに、カルシウムたっぷりで良いですよ~
甘いので、お子さんにも人気❤️
是非作ってみてください~